Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
Form: Buffet
Kost: herzhaft, lactosefrei, warm
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar
Stil der Küche: internationale Küche, mediterrane Küche
Zutaten:
Hähnchenfleisch, Speisesalz, Pfeffer, Zitrone, Kräuter, Gewürze, Rosmarin
Sauce: Weizenmehl, Palmfett, Farbstoff E150 C
20,00 € *
1 Portion

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1403
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
7,00 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
6,20 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
2924 panna cotta

Panna Cotta

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
mit Mango Fruchtspiegel
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
9,60 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
8,40 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
1106 Schw.medallions

Schweinefiletmedaillons

mit rotem Pfeffer

Portion
22,00 € *
Schweinefiletmedaillons rosa gebraten
serviert mit Champignon-Rahmsauce
1302Rinderroulade

Rinderrouladen Bürgerlich

mit Sauce

Stück
18,00 € *
halbierte große Rinderroulade „Bürgerlich“
mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,90 € *
image00027

Obstplatte

für 5 Personen

Platte
48,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
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Käsebrett International klein

für ca. 4 Personen

Set
80,00 € *
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
1855Gemüse2

Dreierlei Gemüsevariation

Blumenkohl Möhren Broccoli

Portion
8,40 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
1854Bohnen

Bohnenbündel

Portion
9,40 € *
Bohnenbündel
grüne Bohnen mit Speckmantel
4 Stück pro Person
1602 Lachs

frisches Lachsfilet

Portion
28,00 € *
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
1109 partyferkel-n

Party-Spanferkel

ca. 8 kg (entbeint)

Set
275,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
42,00 € *

Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert

1101 gef schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet

mit Sauce

Portion
22,00 € *
gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch
2843 couscousK

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas
3,10 € *
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
3,10 € *
1861 Rotkohl

Rotkohl

Portion
7,00 € *
2928 roteGrütze

Rote Grütze

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
Beerengrützen mit Vaniliesauce
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
mit frischen Erdbeeren
1805 Kartoffeln

Kartoffeln

Portion
5,00 € *
gekochte Kartoffeln
rote suppe

Italienische Tomatensuppe

Portion 200ml

Portion
5,00 € *
suppentopf

Linsensuppe

Portion 200ml

Portion
5,00 € *
1713 zucchinisuppe

Zucchini-Mango-Suppe

Portion 200ml

Portion
5,00 € *
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Antipastiplatte

Platte
65,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
2160 hack

Hackepeterigel

900 Gramm

Set
36,00 € *
mit Zwiebelwürfeln und Gewürzgurken
dekorativ angerichtet
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Schinken-Salami-Brett

für 5 Personen

Set
89,00 € *
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
1858 champingnon

Frische Champignons

Portion
9,60 € *
Frische Champignons in Olivenöl gebraten
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
1810Reis

Basmatireis

Portion
5,60 € *
Basmatireis
mit Butterflocken
1804 Wildk.Kartoffel

Butterkartoffeln

Portion
6,40 € *
mit frischen Kräutern und Butter geschwenkte Kartoffeln
1803 Klöße

Thüringer Klöße

Portion 2 Stück

Portion
3,80 € *
Thüringer Klöße
mit brauner Butter
zanderN

Gebratener Zander

Portion
27,00 € *
Gebratene Zanderfilets
auf Gurkengemüse
1601 Lachs auf Gemüsebett

frisches Lachsfilet

auf feinem Gemüsebett

Portion
28,00 € *
Feine Gemüsestifte aus Lauch Sellerie und Möhren
ab 10 Portionen auch als Schaustück erhältlich
1501 lammrücken2

Lammrücken mit Thymian

Portion
34,00 € *
Lammrücken rosa gegart in kleinen Portionsstücken mit frischemThymian verfeinert
dazu reichen wir eine Thymian-Rotweinsauce
MedHähnchen

Putenbruststücke

Mediterran mit Balsamico

Portion
20,00 € *
Putenbruststücke
zusammen mit Zucchini, Auberginen
und Pilzen in lieblicher Sauce
1103 Schweinebraten

Schweinerückenbraten

mit Honig und Sauce

Portion
18,00 € *
Schweinerückenbraten mit Honig
und einer leckeren Sauce