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Schinken-Salami-Brett

für 5 Personen

Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
Form: Buffet
Kost: glutenfrei, herzhaft, kalt, lactosefrei
Stil der Küche: deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala
Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator, Kaliumjodat, Glukosesirup, Triphospate, Zucker, Paprika
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumnitrat, Reifekulturen, Buchenholz-Rauch
Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat
89,00 € *
1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 2108
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Käsebrett International klein

für ca. 4 Personen

Set
80,00 € *
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
2404 Scheibenbrot

Schwarzbrot

Portion
2,00 € *
verschiedene Sorten in Scheiben
2609 set 50spieß2

Miniaturen Platte

50 Häppchen

Set
145,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
Brotaufstrich

Brotaufstrich

verschiedene

Portion
2,65 € *
Avocao-, Feta- und Tomatencreme, Aioli
in kleinen Schüsseln serviert
2401 Brötchen

Frischer Brötchenmix

2 Brötchen pro Portion

Portion
3,50 € *
verschiedene frische Brötchen im Korb serviert
2160 hack

Hackepeterigel

900 Gramm

Set
36,00 € *
mit Zwiebelwürfeln und Gewürzgurken
dekorativ angerichtet
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,90 € *
orange suppe

Möhren-Ingwer-Suppe

Portion 200ml

Portion
5,00 € *
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Italienischer Nudelsalat

für 5 - 10 Personen

Schüssel
48,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
Tomatensalat

Tomatensalat

für 4 - 6 Personen

Schüssel
48,00 € *
Tomatenstücke
mit Zwiebeln und Olivenöl
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Tomaten mit Mozzarella klein

für 4 Personen

Platte
40,00 € *
Tomatenscheiben mit Mozzarella
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
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Obstplatte

für 5 Personen

Platte
48,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
anipastiklein

Antipastiplatte frito klein

für 4 Personen

Set
65,00 € *
gegrillte Zucchini, Paprika al Olio, Aubergine mit Salbei
gegrillte Champignons, getrocknete Tomaten
eingelegte Artischocken mit Oliven
2120 Rust.Platte

Rustikale Platte

20 Stücke

Set
58,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
1851 mediterrane

Gemüsepfanne Mediterran

Portion
9,60 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
1831 broccoli kart.Auflauf

Kartoffel-Broccoli-Gratin

Portion
8,40 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Gratin

Kartoffelgratin

Portion
7,00 € *
Kartoffelscheiben in Sahne gegart
abgeschmeckt mit Salz Pfeffer und Muskatnuß
1602 Lachs

frisches Lachsfilet

Portion
28,00 € *
feine Filetstücke gebraten auf Blattspinat
mit Sauce Hollandaise serviert
Zitr.Hähnchen

Zitronen-Hühnchen

mit frischem Rosmarin

Portion
20,00 € *
gebratene Hähnchenbrust leicht ansauciert
mit frischen Zitronen und Rosmarin vollendet
1101 gef schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet

mit Sauce

Portion
22,00 € *
gefüllt mit feiner Farce vom Schwein und Gemüsestiften
Möhren, Sellerie, Lauch