2541 wraps

Wrap Variationen

18 Häppchen

verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
Form: Buffet, Häppchen
Kost: herzhaft, kalt
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala, Seminar, Stehbankett, Trauerfeier
Stil der Küche: deutsche Küche, internationale Küche, mediterrane Küche
Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Maismehl,Rapsöl,Dextrose, Weizengluten, Weizenprotein, Stabilisator:Glycerin; Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Rapsöl,Backtriebmittel, Diphosphate, Säurungsmittel:Apfelsäure; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Speisesalz, Reisextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Calciumpropionat, Mehlbehandlungsmittel:L-Cystein
47,00 € *
1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 2541
image00038

Canapés Spezial

25 Häppchen

Set
62,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef

auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
1108 MiniSchnitzel

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set
42,00 € *

Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert

MiniBoulette

Feine Bouletten

16 Stück

Set
33,00 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
2513KäseBrötchen

Belegtes Brötchen

Schnittkäse

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2511HackepeterBrötchen

Belegtes Brötchen

Hackepeter

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Zwiebelwürfel
image00040

Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set
49,00 € *
Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl
image00011

Obstspieße

Stück
3,00 € *
1 Spieß mit Melone, Ananas, Weintraube, Erdbeere
je nach Saison variabel
2380eier

Halbe Eier

20 halbe Eier

Set
31,00 € *
mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur
2120 Rust.Platte

Rustikale Platte

20 Stücke

Set
58,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
2518SchinkenBrötchen

Belegtes Brötchen

Schinken

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2515 bel eischeiben

Belegtes Brötchen

Eischeiben

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
mit Scheiben von hart gekochten Eiern
2921 mouse au choco

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
IMG_2249

Gemüsesnack Sticks

kleine Platte

Set
42,00 € *
Gurkenstifte, Möhrensticks, Paprikastreifen
Radieschen, Kohlrabisticks, Staudensellerie
dazu reichen wir 2 leckere Dips
ausreichend für ca 4 Personen
2609 set 50spieß2

Miniaturen Platte

50 Häppchen

Set
145,00 € *
Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten
Gourmetplatte_600x600

Gourmetplatte

90 Häppchen

Set
260,00 € *
Schweinemedaillons
Räucherlachs mit Meerrettich
Tournedos vom Rinderfilet mit frischer Himbeere
Zucchiniröllchen
Honigmelone mit Parmaschinken
Garnelen-Gukenhappen
verschiedene leckere Käsespieße mit Trauben
Pumpernickel mit Petrella
1/2 gefüllte Eier mit Kaviar
ausreichend für ca 9 Personen
2843 couscousK

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas
3,10 € *
2925mascarponecreme

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
mit frischen Erdbeeren
2514 Brötchen Weichkäse

Belegtes Brötchen

Weichkäse

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
image00027

Obstplatte

für 5 Personen

Platte
48,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
2412 butter

Buttervariationen

3 Stück pro Portion

Portion
2,00 € *
verschiedene Kräuter- , Paprika- und Butterröschen
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
3,10 € *
2841 glas-nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

im Portionsglas

Glas
3,10 € *
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
2402 Baguette2

Baguette

verschiedene

Portion
1,90 € *
2517 Brötchen Kasseler

Belegtes Brötchen

Kasselerrückenbraten

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
1713 zucchinisuppe

Zucchini-Mango-Suppe

Portion 200ml

Portion
5,00 € *
1703 gulaschsuppe

Gulaschsuppe

Portion 200ml

Portion
5,00 € *
image00006

Italienischer Nudelsalat

für 5 - 10 Personen

Schüssel
48,00 € *
Italienischer Nudelsalat
Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet
1801 rosmarin

Rosmarinkartoffeln

Portion
6,20 € *
kleine Kartoffeln mit Schale
mit frischem Rosmarin in Olivenöl gegart
1409 Hähnchenkeulen

Kleine Hähnchenkeulen

10 Stück

Set
31,00 € *
knusprig im Ofen gegart
1109 partyferkel-n

Party-Spanferkel

ca. 8 kg (entbeint)

Set
275,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
bratwurst

Bratwurst

thüringer Art

Portion
2,70 € *
ca 2x90g
roh zum selber grillen
grillfleisch2

Hähnchenbrust

mariniert

Portion
5,50 € *
hauseigene Herstellung ca 2x100g
verschiedene Marinaden
roh zum selber grillen
grillfleisch2

Schweinerückensteak

mariniert

Portion
4,40 € *
eigene Herstellung ca 2x100g
roh mariniert zum selber grillen
2928 roteGrütze

Rote Grütze

Portionsgläschen

Glas
2,90 € *
Beerengrützen mit Vaniliesauce
2829 MedNudeln

Spagetti-Salat

für 5 - 10 Personen

Platte
42,00 € *
Spagetti, Oliven, Pepperoni, Tomaten
mit einem feinen Dressing vollendet
image00038

Canapés

Stück
2,90 € *
auf kleiner Baguettescheibe, dekorativ angerichtet
mit Ungarischer Salami, Weichkäse, Tếte de Moine, Avocado auf Frischkäse, geräucherter Forelle, Räucherlachs, Roastbeef, Parmaschinken sowie Pumpernickel mitFrischkäse

Wir fertigen für Sie aufAnfrage auchandere Variationen und
verschiedene vegetarische Aufstriche.
2520 Brötchen Lachs

Belegtes Brötchen

Räucherlachs

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2519 bel kochschinken

Belegtes Brötchen

Kochschinken

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
2512SalamiBrötchen

Belegtes Brötchen

Salami

Stück
2,90 € *
halbes belegtes Brötchen, dekorativ angerichtet
wrap 12er

Wrap Röllchen Lachs

12 kleine Häppchen

Set
25,00 € *
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot