Wrap Röllchen Lachs

Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot

Kost:	herzhaft, kalorienarm, kalt, vegetarisch
Anlass:	Geburtstag / Jubiläum, Seminar, Stehbankett
Form:	Häppchen

Zutaten

Zutaten:
Lachs, Buchenholzrauch
Weizenmehl, Wasser, Maismehl,Rapsöl,Dextrose, Weizengluten, Weizenprotein, Stabilisator:Glycerin; Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Rapsöl,Backtriebmittel, Diphosphate, Säurungsmittel:Apfelsäure; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Speisesalz, Reisextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Calciumpropionat, Mehlbehandlungsmittel:L-Cystein
Schmand (Milch, Sauermilcherzeugnis, Sauerrahm)
Räucherlachs, Ruccoa

25,00 € *

1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

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Artikel-Nr.: 2543

Wrap Röllchen Gemüse

12 kleine Häppchen

Set

24,00 € *

Gemüsecreme mit Ruccola und getrockneter Tomate gewickelt in Tortilla-Fladenbrot

Mozzarella-Tomatenspieße

19 Spieße

Set

49,00 € *

Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten
und frischem Basilikum
mariniert mit Balsamico und Olivenöl

Wrap Röllchen Feta

12 kleine Häppchen

Set

24,00 € *

Rucola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
gewickelt in Tortilla-Fladenbrot
12 kleine Häppchen

Canapés Spezial

25 Häppchen

Set

62,00 € *

Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef

auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet

Halbe Eier

30 halbe Eier

Set

45,00 € *

mit feiner Eicreme
dazu Kaviar und Paprikagarnitur

Mini-Schnitzel

10 Stück

Set

42,00 € *

Kleine Schweineschnitzel
mit Zitronenspalten garniert

Couscous Salat

im Portionsglas

Glas

3,10 € *

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas

3,10 € *

Italienischer Nudelsalat

im Portionsglas

Glas

3,10 € *

Farfalle-Nudeln mit Rucola, Pinienkernen und
getrockneten Tomaten mit einem feinen Dressing vollendet

Mascarponecreme

Portionsgläschen

Glas

2,90 € *

mit frischen Erdbeeren

Obstspieße

Stück

3,00 € *

1 Spieß mit Melone, Ananas, Weintraube, Erdbeere
je nach Saison variabel

Mousse au Chocolat

Portionsgläschen

Glas

2,90 € *

Mini-Schnitzel

Stück

3,50 € *

Kleine Schweineschnitzel

Feine Bouletten

Stück

1,75 € *

kleine Bouletten schonend gebraten

Miniaturen Platte

50 Häppchen

Set

145,00 € *

Miniaturen
mundgerechte Happen auf einer Platte bunt garniert
Medaillon vom Schweinefilet pikant garniert
Rinder- und Lammfilet
Geflügelbrust mit Heidelbeere
Käsespieße mit Weintrauben
Krabben-Gurken-Happen
Backpflaume im Speckmantel
feine Mini-Bouletten

Wrap Variationen

18 Häppchen

Set

47,00 € *

verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen