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Sommerbuffet

für 20 Personen

Zucchini-Mango-Suppe
Saltimbocca vom Schwein
Hähnchengeschnetzeltes
Rosmarinkartoffeln
mediterrane Gemüsepfanne
Sommersalat
mit Staudensellerie, Mango,
Ananas und Apfel
Gemüsesticks mit Dips
Käsespieße
Rucolasalat mit luftgetrocknetem Schinken
Schinken-Salami-Spezialitäten - hauchfein
Tomaten mit Mozzarella
verschiedene Grützen
Baguette im Korb
Zucchini-Mango-Suppe
Saltimbocca vom Schwein
Hähnchengeschnetzeltes
Rosmarinkartoffeln
mediterrane Gemüsepfanne
Sommersalat
mit Staudensellerie, Mango,
Ananas und Apfel
Gemüsesticks mit Dips
Käsespieße
Rucolasalat mit luftgetrocknetem Schinken
Schinken-Salami-Spezialitäten - hauchfein
Tomaten mit Mozzarella
verschiedene Grützen
Baguette im Korb
Form: Buffet
Stil der Küche: internationale Küche, mediterrane Küche
Anlass: Geburtstag / Jubiläum, Hochzeit / Gala
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Süßungsmittel(n)
mit Säuerungsmittel
mit Proteine
mit Milchproteine
mit Stärke
enthält Stabilisatoren
mit Geschmacksverstärker
mit Konservierungsstoffen

Allergene:
enthält Ei/-Erzeugnisse
enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
enthält Senf/-Erzeugnisse
enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
Weizen , Gerste
enthält Schalen- und Krustentiere
enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
Cashewnüsse
enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse

Wir halten Sie stets zu relevanten Informationen über Essen auf dem Laufenden, es kann jedoch vorkommen, dass die angezeigten Informationen unvollständig sind bzw. automatisch generiert und/oder nicht korrekt eingegeben wurden. Bitte wenden sie sich an uns wenn Allergien oder Intoleranzen vorliegen oder sie Fragen zu bestimmten Speisen auf der Karte haben.
880,00 € *
1 Set

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Lieferzeit Standard / Express wählbar

  • 1008
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Canapés Spezial

25 Häppchen

Set
62,00 € *
Räucherlachs, Tête de Moine, luftgetrockneter Schinken
Weichkäse, Roastbeef

auf Baguettescheiben dekorativ angerichtet
2842 tomate- avocadoK

Tomaten Avocado Salat

im Portionsglas

Glas
3,10 € *
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Obstspieße

Stück
3,00 € *
1 Spieß mit Melone, Ananas, Weintraube, Erdbeere
je nach Saison variabel
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Obstplatte

für 5 Personen

Platte
48,00 € *
geschnittene Ananas, Weintrauben
Erdbeeren, Honigmelone, Kiwis
(Variationen je nach Jahreszeit)
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Antipastiplatte

Platte
65,00 € *
Mini-Paprika gefüllt mit griechischem Schafskäse
getrocknete Tomaten, Peperoni gefüllt
gefüllte Champignons mit Frischkäse
dazu reichen wir Oliven
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Wrap Variationen

18 Häppchen

Set
47,00 € *
verschiedene gefüllte kleine Tortilla- Wrapröllchen dekorativ angegerichtet
Ruccola mit getrockneter Tomate und Fetakäse
Krautsalat mit Kochschinken,
Räucherlachs mit Ruccola und Frischkäsecreme
je 6 Häppchen
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Carpaccio vom Fjordlachs

für ca 4 Personen

Set
110,00 € *
mit Zitronenzesten
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Räucherfischplatte groß

für 5 - 6 Personen

Set
120,00 € *
Räucherfischplatte
Räucherlachs- und Gravedlachs-Rosen
Stremellachs, Forelle, Heilbutt
und Pfeffermakrelenfilets
mit leckerer Garnitur
2120 Rust.Platte

Rustikale Platte

20 Stücke

Set
58,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
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Party-Spanferkel

ca. 8 kg (entbeint)

Set
275,00 € *
Party-Spanferkel
mit Sauerkraut und leckerer Sauce
je 1kg 24,37 €
MiniBoulette

Feine Bouletten

16 Stück

Set
33,00 € *
kleine Bouletten schonend gebraten
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Kasselerrückenbraten

mit Sauerkraut

Portion
18,00 € *
in Scheiben auf Sauerkraut serviert