Catering & Partyservice
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Kartoffel-Broccoli-Gratin
Portion
7,00 € *
Kartoffeln, Broccoli, Möhren und Zwiebeln
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
mit Sahne Schafskäse und Walnüssen vollendet
Gemüsepfanne Mediterran
Portion
8,00 € *
Gemüsepfanne Mediterran
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
mit Zucchini, Auberginen, Champignons kleinen Tomaten und Paprika
überbacken mit Mozzarella
Dreierlei Gemüsevariation
Blumenkohl Möhren Broccoli
Portion
7,00 € *
Dreierlei Gemüsevariation
separat gedünstet in Butter und Kräutern
separat gedünstet in Butter und Kräutern
Frische Champignons
Portion
8,00 € *
Frische Champignons in Olivenöl gebraten
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
mit Zwiebeln und frischen Kräutern
Schweinerückensteak
mariniert
Portion
4,40 € *
eigene Herstellung ca 2x100g
roh mariniert zum selber grillen
roh mariniert zum selber grillen
Schaschlik
eigene Herstellung
Portion
4,60 € *
Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika
roh zum selber grillen
roh zum selber grillen
Hähnchenbrust
mariniert
Portion
5,50 € *
hauseigene Herstellung ca 2x100g
verschiedene Marinaden
roh zum selber grillen
verschiedene Marinaden
roh zum selber grillen
Braten-Schinkenplatte
4 Personen
Set
39,00 € *
Luftgetrockneter Schinken, Salami, Lachsschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Kasselerbraten, Schweinebraten, Saftschinken
Schinken-Salami-Brett
5 Personen
Set
69,00 € *
Schinken-Salami-Brett
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
internationale Schinken- und Salamispezialitäten
hauchdünn auf einem Drehbrett serviert
Rustikale Platte
20 Stücke
Set
45,00 € *
geschmackvoller kräftiger Imbiss
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
kleine Bouletten, saftiger Kasselerrückenbraten
kleine Schweineschnitzel, gebratene Hähnchenkeulen
-kalt serviert-
Brotzeitrunde
Set
69,00 € *
Leberkäse, Kasseler, Knackwurst, Schinken, Mini-Bouletten
Harzer Käse, Obatzda, Schmalz, kleine Gurken
ausreichend für ca. 5 Personen
Harzer Käse, Obatzda, Schmalz, kleine Gurken
ausreichend für ca. 5 Personen
Vitello Tonato
Set
79,00 € *
Vitello Tonato
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
rosa hauchdünner Kalbsbraten mit Kapern und Thunfischcreme, Kischkapern
ausreichend für ca. 6 Personen
Internationales Käsebrett
kleine Variante
Set
65,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 4 Personen
Internationales Käsebrett
Set
90,00 € *
Internationales Käsebrett
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 6 Personen
Verschiedene Käsespezialitäten im Stück
mit Feigensenf und Trauben
ausreichend für ca. 6 Personen
Käsepieße
28 Spieße
Set
60,00 € *
Käsespieße mit Weintrauben
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert
verschiedene Käsespieße auf einer Ananas präsentiert